Для приготовления потребуется:
Ингредиенты
Порции: –+
- Крупный картофель 2 шт
- Лук и морковь средних размеров 2 шт
- Консервы рыбные в масле 2 банки 500 грамм
- Рис горстка 1 горсть
- Соль, перец и зелень по вкусу
Шаги
- Картофель нарезаем кубиками. Рис промываем.
- Морковь трем на терке, лук мелко нарезаем.
- Рыбу разбираем на кусочки, если есть большие кости, то их убираем.
- Картофель и рис отправляем в кастрюлю с кипящей водой, огонь убавляем.
Лук с морковью обжариваем в сковороде с растительным маслом, до золотистого цвета. - Добавляем лук с морковью в кастрюлю. Минут через 5 закладываем рыбу.Солим, перчим, добавляем измельченную зелень.Оставим минут на 5 и выключаем плитку.
Суп из рыбных консервов готов.Просто и вкусно. Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить суп гречневый с курицей.





