Свинина тушенная в сметане с картофелем

Мясо и картошка беспроигрышное сочетание, а тушенное в сметане оценят по достоинству все.. Что может быть вкуснее и сытнее?

• 
  Свинину нарезаем небольшими кусочками, лук полукольцами, морковь полукружиями.
• 
  Свинину обжарим в сковороде на растительном масле до румяной корочки. Посолим, поперчим, добавим приправы по вкусу.
• 
  Добавляем лук и морковь и обжарим до золотистого цвета овощей.
• 
  Выливаем сметану, можно добавить немного воды или бульона. Немного, минут 10 потушим.
• 
  Добавляем картофель, перемешиваем и оставим тушиться на 30-40 минут на среднем огне. Посыпаем зеленью по вкусу.
• 
  Свинина тушенная в сметане с картофелем готова. Просто и вкусно.
  Приятного аппетита.

Вкусные салаты всегда будут оценены по достоинству.

Предлагаем приготовить салат «Парижанка»