Щи деревенские

Для приготовления щей деревенских потребуется:

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
2 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • щи-деревенские
    Мясо заливаем 2 л воды, доводим до кипения, снимаем пену, посолим и варим 1,5 ч. Внимаем мясо, удаляем кости и нарезаем. Бульон охлаждаем и процеживаем.
  • щи-деревенские
    Овощи моем и нарезаем кубиками. Капусту шинкуем. Помидоры режем дольками. Лук мелки измельчаем и обжариваем на масле.
  • щи-деревенские
    Овощи, кроме помидор и картофеля, выкладываем в бульон и варим 30 минут.
  • щи-деревенские
    Затем добавляем мясо, картофель и помидоры. Приправляем и солим по вкусу . Варим еще минут 15.
  • щи-деревенские
    Щи деревенские готовы,подаем со сметаной и зеленью. Просто и вкусно.
    Приятного аппетита.




 

Картофельно-сырные шарики вкусно и просто.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: