Томатный суп с кускусом

Томатный суп с кускусом

Для приготовления томатного супа с кускусом потребуется:

Ингредиенты
Порций: +
  • Помидоров,500 грамм
  • Стручок перца чили,1 шт
  • Луковица,1 шт
  • Чеснока,2 зубчика
  • Овощного бульона,500 мл
  • Кускуса,100 грамм
  • Сладкий перец,1 шт
  • Чечевицы,150 грамм
  • Петрушки,1 пучок
  • Соль, перец по вкусу, 
  • Растительное масло. 
Шаги
30 мин. Видео-рецепт Печать
  • Помидоры обдаем кипятком и снимаем кожицу, мякоть мелко нарезаем.

  • Лук и чеснок мелко измельчаем и обжариваем на растительном масле. Добавляем помидоры, кускус и вливаем бульон. Варим 10 минут.

  • С перчика чили удаляем семена и мелко измельчим. Сладкий перец очищаем от перегородок и семян и нарезаем полосками.

  • В суп закладываем чечевицу, перцы, солим и перчим по вкусу и варим еще 10 минут. Снимаем с огня.

  • При подаче в тарелку добавляем мелко нарезанную петрушку.


Томатный суп с кускусом готов. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить суп гречневый с курицей.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.