Рулетики с курагой

Рулетики с курагой

Для приготовления рулетиков с курагой потребуется:

Ингредиенты
Порций: +
  • Филе индейки,700 грамм
  • Кураги,200 грамм
  • Очищенных грецких орехов,100 грамм
  • Яйцо,1 шт
  • Мускатного ореха,1/3 ч. ложки
  • Панировочные сухари, 
  • Соль, перец по вкусу. 
  • Листья салата, 
Шаги
40 мин. Видео-рецепт Печать
  • Филе индейки нарезать на кусочки среднего размера.
    Каждый кусок отбить, посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом.

  • Курагу вымыть, залить горячей водой и довести до кипения.
    Оставляем до полного остывания, мелко нарезаем.

  • Орехи мелко рубим и смешиваем с курагой.
    На кусочек мяса выкладываем начинку,
    сворачиваем рулетиком и скалываем зубочисткой.

  • Яйцо немного взобьем, обмакнем в него рулетики,
    затем обваливаем в панировочных сухарях.
    На разогретой сковороде обжариваем рулетики со всех сторон.
    Подаем на листьях салата.


Яичный соус сделает рулетики из мяса вкуснее.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.