Два порционных салата, один с грибами, другой с тунцом

Если ты устраиваешь фуршет, сделай порционные салаты. Чтобы подать их красиво, выложи блюда с помощью кулинарного кольца.

• 1 салат.
  1. Свари вкрутую яйца, охлади, нарежь мелкими кубиками. Помидор очисть от семечек и кожуры. Мелко нарежь ветчину и помидор.
  2. Смешай сметану и майонез, посоли и поперчи, заправь салат.
  3. Выложи салат на тарелку в кулинарное кольцо. Сверху на салат положи маринованные грибы, перец и укроп.
• 2 салат.
  1. Варим яйца и морковь. Измельчаем лук и замаринуй в 1 стакане кипятка и 3 столовой ложке уксуса.
  2. Отваренные морковь и яйца натри на терке. Тунец разомни вилкой.
  3. Смешай все ингредиенты, добавь кукурузу, маринованный лук, посоли, поперчи и заправь майонезом

Если нет кольца, то можно вырезать его из пластиковой бутылки. Только берите ровную, без волн.

Видите, как мы быстро приготовили два салата, салат с тунцом и салат с грибами, просто и вкусно, рекомендуем приготовить студенческий салат с сухариками и кукурузой.