Салат из риса и мандарин

Для приготовления салата из риса и мандарин потребуется:

• 
  Отвариваем рис, согласно указаниям на упаковке.
  Остужаем.
• 
  Перец моем, очищаем от семян и перегородок, нарезаем кубиками.
  Лук-порей моем и мелко нарезаем.
  Мандарины разделяем на дольки и очищаем от пленок и косточек.
• 
  Отваренный рис делим на 3 части: одну часть смешиваем с порошком карри, вторую с молотой паприкой.
• 
  В стеклянную салатницу выкладываем слои: рис с карри,
  слой болгарского перца, слой мандарин, рис без добавок,
  слой перца, слой риса с паприкой.
• 
  Украшаем салат дольками мандарина.
  Поливаем майонезом, посыпаем луком-пореем.
  Ставим в холодильник на 4 часа.

Салата из риса и мандарин готов. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить осенние салаты.