Казалось бы, что можно приготовить необычное из яиц, предлагаем вашему вниманию яичную запеканку со шпинатом и сыром.
Яичная запеканка со шпинатом и сыром
Ингредиенты
Порций:
–
+
- 6 яиц,
- 100 грамм листьев шпината,
- 50 мл сливок (10-20%),
- 100 грамм твёрдого сыра,
- соль, перец по вкусу.
Шаги
-
Духовку предварительно разогрейте до 180. Шпинат хорошо вымойте, выложите на сковородку с антипригарным покрытием и припустите со сливками, пока шпинатные листья не станут мягкими.
-
Переложите смесь в небольшую керамическую ёмкость для запекания, разбейте туда яйца, посолите, поперчите и присыпьте сверху тёртым сыром.
-
Отправьте запекаться в духовку на 10-15 минут.
Вот и готова яичная запеканка со шпинатом и сыром, просто и вкусно.
Совет: В этом рецепте вы можете использовать любой сыр.
