Поджаренный чесночный хлеб

Быстрый и вкусный, поджаренный чесночный хлеб, который дополнит любую трапезу или будет отдельной закуской. Растопленный сыр моцарелла необязательно, но это очень вкусно. Можно заменить его на любой другой, твёрдых сортов.

• 
  Заранее разогрейте духовку до 200 градусов.
• 
  Нарезам хлеб на ломтики, толщиной примерно 3 см.
• 
  Чеснок чистим и давим или натираем, как вам будет удобно.
• 
  В небольшой миске смешиваем размягчённое сливочное масло, оливковое масло, чеснок, орегано, солим и перечим.
• 
  Равномерно распределяем смесь по ломтикам.
• 
  Теперь в духовку на 5 минут, до появления слегка коричневого цвета. Проверяйте чаще, чтобы не сгорело.
• 
  Тем временем натираем сыр на крупной тёрке.
• 
  Как только запеклось, высовываем противень и сверху насыпаем моцареллу с горкой.
• 
  И ещё в духовой шкаф на 2-3 минуты, пока сыр не расплавится.
• 
  Подавайте сразу же, пока они горячие. Приятного аппетита. Поверьте, это вкусно.

Приготовить по нашему рецепту поджаренный чесночный хлеб просто, но мы хотим, чтобы вы попробовали сделать ещё и фаршированные яйца с беконом. Вместе они будут прекрасной закуской. Тем более что продукты понадобятся самые простые.