Кейк-попсы к пасхе

Что такое кейк-попсы – это пирожные на палочке. А мы приготовим их в форме яичка и красиво украсим.

• 
  Бисквитные коржи измельчите в кухонном комбайне. Отдельно в миске взбейте творожный сыр и размягченное сливочное масло до пышной массы. Смешайте с бисквитными крошками до получения однородного «теста» (возможно, весь объем крошек и не понадобится).
• 
  Слепите из «теста» небольшие овальные яички, нанижите на деревянные шпажки или зубочистки.
• 
  Растопите на водяной бане белый шоколад с 1 ч. л. растительного масла, обмакните яйца в горячий шоколад, посыпьте кондитерскими украшениями и дайте полностью застыть, закрепив шпажки в бруске из пенопласта. Но желанию в растопленный шоколад можно добавить немного пищевого красителя.

Кейк-попсы к пасхе это конечно очень вкусно, но давайте посмотрим, как приготовим меренги с лимонным соком.