Творог и банан — это два продукта, которые идеально сочетаются и дополняют друг друга. Узнав, как готовиться творожная запеканка с бананом, вы получите полезный завтрак или перекус.
Для приготовления этого блюда потребуется минимальный набор продуктов и минимум затраченного времени. При желании данное блюдо можно дополнить изюмом, распаренной курагой или измельчённым грецким орехом. Принципе всё зависит от вашей фантазии, экспериментируйте, может быть вы придумаете новое и интересное блюдо, и вы прославитесь. Количество ингредиентов указано из расчёта на четыре маленьких порции. Итак, начинаем.
- Творог 5 % жирности 110 грамм
- Мука 60 грамм
- Банан 350 грамм
- Сахар 50 грамм
- Разрыхлитель теста ½ ч. ложки
- Яйца крупные 2 шт
- Сливочное масло — для смазывания формочек 5 грамм
- В подходящую миску выложите творог.
- В творог вбейте яйца.
- Разотрите творог с яйцом и сахаром в однородную массу.
Если фрукты не сладкие, можно количество сахара увеличить. - В творожную массу добавьте порезанные на маленькие кружочки бананы.
- Погружным блендером пюрируйте ингредиенты в однородную массу.
- В творожно-банановую массу просейте муку с разрыхлителем.
- Ещё раз взбейте тесто блендером, до состояния как на оладьи.
- Маленькие формочки смажьте сливочным маслом.
- Разложите тесто по формочкам.
- Духовку прогрейте до 180 градусов и поставьте в неё формочки с запеканкой. Выпекайте до готовности, пока не образуется поджаристая корочка.
- Готовую запеканку слегка остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Как видите, творожная запеканка с бананом делается легко, также мы хотим вам предложить рецепт приготовления десерта из тыквы. Поверьте, готовиться быстро, а получается очень вкусно. Вы приятно удивите тех, кого вы угостите.










