Творожная запеканка с бананом

ДЕСЕРТЫ Татьяна2019-02-110

Творог и банан — это два продукта, которые идеально сочетаются и дополняют друг друга. Узнав, как готовиться творожная запеканка с бананом, вы получите полезный завтрак или перекус.

Для приготовления этого блюда потребуется минимальный набор продуктов и минимум затраченного времени. При желании данное блюдо можно дополнить изюмом, распаренной курагой или измельчённым грецким орехом. Принципе всё зависит от вашей фантазии, экспериментируйте, может быть вы придумаете новое и интересное блюдо, и вы прославитесь. Количество ингредиентов указано из расчёта на четыре маленьких порции. Итак, начинаем.

Ингредиенты

Порций: – +

Творог 5 % жирности110 грамм
Мука60 грамм
Банан350 грамм
Сахар50 грамм
Разрыхлитель теста ч. ложки
Яйца крупные2 шт
Сливочное масло - для смазывания формочек5 грамм

Шаги

40 мин. Видео-рецепт Печать

В подходящую миску выложите творог.

В творог вбейте яйца.

Разотрите творог с яйцом и сахаром в однородную массу.
Если фрукты не сладкие, можно количество сахара увеличить.

В творожную массу добавьте порезанные на маленькие кружочки бананы.

Погружным блендером пюрируйте ингредиенты в однородную массу.

В творожно-банановую массу просейте муку с разрыхлителем.

Ещё раз взбейте тесто блендером, до состояния как на оладьи.

Маленькие формочки смажьте сливочным маслом.

Разложите тесто по формочкам.

Духовку прогрейте до 180 градусов и поставьте в неё формочки с запеканкой. Выпекайте до готовности, пока не образуется поджаристая корочка.

Готовую запеканку слегка остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Как видите, творожная запеканка с бананом делается легко, также мы хотим вам предложить рецепт приготовления десерта из тыквы. Поверьте, готовиться быстро, а получается очень вкусно. Вы приятно удивите тех, кого вы угостите.