Азу с говядиной

Для приготовления азу с говядиной потребуется:

Ингредиенты
Порций: +
  • Говядина500 грамм
  • Картофель средний6-7 шт
  • Средняя морковь,1 шт
  • Соленых огурца,2-3 шт
  • Средние луковицы,2 шт
  • Томатная паста, 
  • Соль, перец, зелень. 
Шаги
20 мин. Видео-рецепт Печать
  • В сковороде с толстым дном обжариваем мясо, нарезанное брусками.
    Добавляем полукольца лука и обжариваем до готовности лука.

  • Добавляем томатную пасту и соленые огурцы, нарезанные кубиками,
    еще немного тушим и добавляем морковь кольцами.
    Доливаем немного воды и тушим под крышкой.

  • На другой сковороде обжариваем картофель, нарезанный соломкой.

  • Когда мясо почти готово перекладываем картофель, аккуратно перемешиваем, солим,перчим и доводим до готовности.
    Перед подачей посыпаем зеленью.


Азу с говядиной готово.Просто и вкусно. Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить картофельную запеканку с мясом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.