Для приготовления кексов с черникой потребуется:
Ингредиенты
Порции: –+
- Черники или другой ягоды 400 грамм
- Муки 350 грамм
- Яйца 3 шт
- Масла сливочного 120 грамм
- Сахарного песка 150 грамм
- Ванильного сахара 1 ч. ложка
- Сметаны 150 грамм
- Разрыхлителя 1 пачка
Шаги
-
Ягоды перебираем, моем и просушиваем.
Сливочное масло растапливаем, остужаем. -
Смешиваем с остальными продуктами. Муку лучше просеять вместе с разрыхлителем. -
Как следует перемешиваем до однородной массы. -
Вводим аккуратно ягоды. -
Заполняем формочки на 2/3. -
Выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов, до золотистого цвета.
Кексы с черникой готовы. Просто и вкусно. Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить кыстыбый с картофелем.
