Рагу овощное с мясом

Для приготовления овощного рагу с мясом потребуется:

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Рагу овощное с мясом
    Мясо нарезаем небольшими кусочками. морковь кружками, лук полукольцами, перец болгарский кусочками, а капусту шинкуем.
  • Рагу овощное с мясом
    Мясо обжариваем на сильно нагретой, с растительным маслом. сковороде, до румяной корочки. Следом отправляем морковь, быстро минуты 3-4 обжариваем.
  • Рагу овощное с мясом
    Далее закладываем картофель, даем обжариться и убавляем огонь.
  • Рагу овощное с мясом
    Добавим перец с луком, посолим, поперчим,
    добавим томатную пасту.Чуток еще обжарим.
  • Рагу овощное с мясом
    Капусту отправляем к остальным овощам, перемешиваем и вливаем немного воды. Оставляем тушиться до готовности, минут на 40-50.
  • Рагу овощное с мясом
    В конце готовки добавляем мелко нарезанную зелень.




Овощное рагу с мясом готово. Просто и очень вкусно. Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить заливной пирог с консервированной скумбрией и рисом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: