Строганофф со свининой

Строганофф со свининой.

Давайте приготовим вкуснейший ужин, буквально за пол часа.

Ингредиенты
Порций: +
  • Расточительного масла2 ст. ложки
  • Свинины500 грамм
  • Сливочного масла25 грамм
  • 1 Луковица (нарезать).1 шт
  • Чеснок2 зубчика
  • Паприки1 ч. ложка
  • Грибы300 грамм
  • Болгарский перец (нарезать)1 шт
  • Сметаны 15%.200 мл
  • Дижонской горчицы2 ст. ложки
  • Пучок петрушки (порубить)1 пучок
  • Паста или рис для гарнира. 
Шаги
38 мин. Видео-рецепт Печать
  • Разогрейте в большой сковороде на сильном огне 1 ст. л. масла. Обжарьте нарезанное мясо, помешивая, до подрумянивания. Переложите на тарелку.

  • Выложите в сковороду лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте чеснок и паприку, готовьте минуту. Переложите к мясу.

  • Разогрейте оставшуюся 1 ст. л. масла и обжарьте грибы 5 минут, добавьте перец и жарьте около 2 минут.

  • Верните мясо, лук и чеснок в кастрюлю. Добавьте сметану, паприку и горчицу, уменьшите огонь и тушите 5-7 минут, приправьте по вкусу солью и свежемолотым перцем. Добавьте рубленую петрушку. Подавайте с пастой или отварным рисом.


Вот мы и приготовили быстрый ужин, строганофф со свининкой. Советуем обратить внимание на рецепт приготовления запеченной свинины с грушами.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.