Салат из помидоров и грибов

Салат из помидоров и грибов

Это моя версия салата из помидоров и грибов, который я ела в ресторане. Данное блюдо выглядит очень эффектно, томаты как бы посыпаны землёй, на самом деле это особая смесь, о составе которой вы узнаете из рецепта. Смотрится это всё шикарно и будет отличным и необычным украшением любого стола.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 439 ккал
Белки: 12.3 г
Жиры: 34.1 г
Углеводы: 17 г



Шаги
40 мин.Печать
  • Салат из помидоров и грибов
    Мелко нашинкуйте грибы, можно использовать любые, на ваш вкус.
  • Салат из помидоров и грибов
    Нагрейте масло в сковороде, в среднем положении плиты.
  • Салат из помидоров и грибов
    Добавить мелко нашинкованные грибы и соли.
  • Салат из помидоров и грибов
    Жарьте и помешивайте, пока грибы полностью не высохнут и не станут золотисто-коричневыми, 7 или 8 минут, слегка уменьшая огонь к концу, если это необходимо.
  • Салат из помидоров и грибов
    Разломайте хлеб на большие куски и поместите в кухонный комбайн.
  • Салат из помидоров и грибов
    Пульсирующими движения миксером, превратите в мелкую крошку.
  • Салат из помидоров и грибов
    Добавьте крошки в грибную смесь.
    Готовьте на среднем огне, пока панировочные сухари полностью не высохнут, не станут темно-коричневыми и поджаренными. При необходимости сбрызните ещё немного масла.
  • Салат из помидоров и грибов
    Добавьте молотый миндаль.
  • Салат из помидоров и грибов
    Продолжайте готовить на среднем огне, пока кусочки миндаля не станут коричневыми, от 3 до 4 минут.
  • Салат из помидоров и грибов
    Снимите с огня и дайте «грязевой» смеси остыть до комнатной температуры.
  • Салат из помидоров и грибов
    Положите ложку сыра буррата в сервировочную тарелку.
  • Салат из помидоров и грибов
    Сверху выложить ломтики томата.
  • Салат из помидоров и грибов
    Полейте уксусом и щедро сбрызните маслом.
  • Салат из помидоров и грибов
    Приправьте солью, чёрным перцем и базиликом.
  • Салат из помидоров и грибов
    Посыпать» грязевой » смесью.
  • Салат из помидоров и грибов
    Подавайте к столу, приятного аппетита.


Вот мы и сделали салат из помидоров и грибов, получилось очень оригинальное по исполнению блюдо, а главное, вкусное. Но, я хочу предложить вам приготовить отбивные из баранины, это вкусно и готовится просто. А если вы не любите такое мясо, как баранина, то теперь вы будете его поклонником.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: