Салат капрезе с бальзамическим соусом

Салат капрезе с бальзамическим соусом получается непросто вкусно, а просто объедение. А всё потому, что весь секрет — это приготовление заправки особым способом и, конечно, простота.

• 
  Смешайте уксус и мёд вместе в небольшой кастрюле и поставьте на сильный огонь.
• 
  Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите, пока смесь уксуса не уменьшится до 1/3 стакана, на это у вас должно уйти около 10 минут.
• 
  Отложите в сторону, чтобы остыло.
• 
  Нарежьте помидор и сыр на крупные ломтики.
• 
  Расположите попеременно на сервировочном блюде.
• 
  Посыпать сверху солью и чёрным перцем.
• 
  Выложите рядом на салат листья базилика.
• 
  Сбрызнуть оливковым маслом с нашим приготовленным соусом.
• 
  Подаём на стол, приятного аппетита.

Как видите, сделать салат капрезе с бальзамическим соусом несложно, а результат вас порадует. А также рекомендую вам сготовить кремовый грибной суп, получается очень ароматный супец, главное, чтобы были ароматные грибы, но в наше время — это не проблема.