Салат с помидорами и бурратой

Сегодня будем делать не совсем обычное блюдо, салат с помидорами и бурратой. Вы спросите, а что здесь такого, тут всё в оригинальном исполнении, вернее, в способе подачи. Итак, нам понадобится ….

• 
  Томат моем, удаляем сердцевину с двух концов, нарезаем на кусочки толщиной 10-12 см.
• 
  Готовим бурату, для этого разрезаем пополам.
• 
  Положите ломтик томата на тарелку и приправьте морской солью и чёрным перцем.
• 
  Намажьте сыр.
• 
  Сверху положите порванный базилик.
• 
  Поливаем маслом.
• 
  Сверху следующий кусок.
• 
  Повторите процесс наслоения сыра и помидора с оставшимися ломтиками, заканчиваем томатом.
• 
  Всё подаём к столу, приятного аппетита.

Как видите, ничего сложного, всё просто, красиво и вкусно. А также я хочу предложить вам сделать очень эффектное блюдо, яичница в облаке, это супер.

При желании буррату можно заменить моцареллой, также при желании между слоями можно сбрызнуть бальзамическим уксусом.