Свекольный салат с пекинской капустой

Лёгкие, сытные, что может лучше, чем салат. Предлагаем вам замечательный свекольный салат с пекинской капустой и фасолью.

• 
  Мясо промойте, отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками.
• 
  Отварите свеклу до готовности, при варке её лучше не солить, иначе она получится жёсткой и менее сочной. Готовую свеклу остудите и очистите, нарежьте кубиками.
• 
  Мелко порежьте пекинскую капусту.
• 
  Смешайте капусту, свеклу, мясо и добавьте консервированную фасоль (предварительно слей маринад).
• 
  Заправьте салат растительным маслом. Приправьте молотым перцем.

Вот и готов свекольный салат, вкусный, питательный, а главное готовится он просто.

Рекомендуем приготовить пасту с грибами.