Свекольный салат с грецкими орехами

Этот вкусный и лёгкий свекольный салат с грецкими орехами, занимает мало времени для приготовления и является отличным дополнение к мясному блюду. Но также может выступать как самостоятельное блюдо. Также, вы можете по своему усмотрению добавить какой-нибудь другой ингредиент, экспериментируйте.

• 
  Берём свеклу и тщательно моем и чисти металлической щёткой.
• 
  Отрезаем верхушку и корешок у корнеплода.
• 
  Разрезаем каждую пополам, чтобы процесс был быстрее.
• 
  Укладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. На это у вас уйдёт от 20 до 30 минут.
• 
  Сливаем воду и нарезаем на кубики, делаем крупнее чем винегрет.
• 
  Готовим грецкие орехи, для этого их очищаем от мусора, разбираем на кусочки. Теперь на сковороду и чуть нагреваем.
• 
  Добавляем кленовый сироп и перемешиваем.
• 
  Жарим до однородной массы и равномерного покрытия орехов.
• 
  Готовим заправку, смешиваем концентрированный сок апельсина, бальзамический уксус и оливковое масло. Тщательно взбиваем.
• 
  Собираем блюдо. Для этого на дно тарелки укладываем салатный микс, сверху распределяем засахаренные грецкие орехи.
• 
  Далее идёт свекла, нарезанная кубиками.
• 
  Немного сыра, распределяем.
• 
  И заливаем нашей приготовленной заправкой.
• 
  Всё блюдо готово, подаём к столу. Приятного аппетита.

Как видите, свекольный салат с грецкими орехами готовится быстро и просто, а результат вас порадует. Но, я предлагаю вам попробовать сделать пирог с инжиром – это очень вкусно, это конечно немного необычный пирог, но он заслуживает внимания.