Молочные продукты нужно периодически употреблять в своем рационе. Хорошим началом дня будет молочная каша с рисом и тыквой. Она отлично насыщает и наполняет организм питательными веществами.
В чем польза.
Молоко. Этот продукт нам известен с детства. В нем много кальция, который необходим для костной системы, витаминов и минералов. Безусловно, натуральное парное молоко гораздо полезнее, но в пастеризованном также сохранены почти все полезные вещества. А вот те продукты, которые производители предлагают хранить до полугода, не содержат питательных веществ, выбирайте с наименьшим сроком хранения.
Рис. Этот полезный продукт известен человечеству много тысяч лет. Однако не во всех странах его употребляют в пищу столь длительное время. В рисе много белка и важных аминокислот. Содержаться в нем легкие углеводы и жирные кислоты. Он отлично очищает организм от лишних килограммов, поэтому его часто используют для различных диет.
Тыква. Этот овощ называют чемпионом, благодаря высокому содержанию полезных веществ. Особенно много в нем бета-каротина, намного больше чем в моркови.
Итак, в нашем рецепте подобраны только полезные продукты.
-
Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности рис. Трем тыкву на крупную терку. Вливаем молоко в кастрюлю, можно его разбавить с водой, пропорции сами определяете. Можно и не разбавлять. Далее добавляем к молоку рис и тыкву. Ставим на огонь и варим еще минут 15. Готовность проверяем по рису и тыкве, они должны быть мягкими. -
Обычно за 15 минут каша хорошо уваривается и молока практически не видно, т.е. она становится густая. -
Выкладываем кашу на тарелку, посыпаем сахаром, добавляем изюм и другие сухофрукты по желанию. На стол можно подать мед. Это прекрасный природный заменитель сахара. -
Наша каша рисовая молочная с тыквой готова, можно подавать его к столу, приятного аппетита.
Как видите ничего сложного, также мы рекомендуем приготовить свинину с гвоздикой, розмарином и греческим йогуртом – это вкусно. Да и продукты понадобиться самые обыкновенные.
