Для приготовления куриных котлет рубленных потребуется:
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриного филе 500 грамм
- Яйцо 1 шт
- Средняя луковица 1 шт
- Майонеза 3 ст. ложки
- Муки 2 ст. ложки
- Соль, перец, зелень по вкусу
Шаги
-
Куриное филе, луковицу и зелень мелко измельчаем. -
В миску складываем филе, лук, зелень, добавляем муку, яйцо, майонез, солим, перчим и все как следует перемешиваем. -
Отставим минут на 5, чтобы пропиталось, а в это время нагреваем сковороду с растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем смесь на сковороду, жарим до румяной корочки около 5 минут на среднем огне, -
переворачиваем и обжариваем другую сторону.
Куриные котлеты рубленные готовы. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить перловую кашу на молоке с апельсином и гранатом.
