Курица со сладким перцем

Необычный рецепт, курица со сладким перцем.
Попробуйте приготовить, и вы больше никогда не забудете этот рецепт.

Ингредиенты
Порций: +
  • Тушка курицы,1 шт
  • Чеснока,4 зубчика
  • Сливочного масла,70 грамм
  • Лимон,1 шт
  • Сладких перца,2 шт
  • Помидора,3 шт
  • Красная луковица,1 шт
  • Растительного масла,2 ст. ложки
  • Мёда,1 ст. ложка
  • Зелень, соль, перец. 
Шаги
2 час. 10 мин. Видео-рецепт Печать
  • Тушку курицы вымыть, хорошо обсушить, посолить и поперчить. Чеснок порубить. Охлаждённое масло нарезать кубиками и распределить их под кожицей птицы по всей поверхности. Лимон разрезать пополам, из одной половинки отжать сок. Лимонным соком полить тушку курицы. Ножки связать.

  • Запекать 1 час, в разогретой до 180 духовке, поливая соком от жарения. Сладкий перец нарезать ломтиками, помидоры – дольками, лук – полукольцами. В сотейнике нагреть растительное масло и подрумянить лук с чесноком.

  • Добавьте остальные овощи и тушить 10 минут на маленьком огне под крышкой. Посолить и поперчить. Курицу смазать мёдом и запекать ещё 5 минут. На большую тарелку выложить овощи, сверху поместить тушку курицы. Украсить зеленью.


Вот и готова вкуснейшая курица со сладким перцем, вкусно и просто.

Совет: В брюшко курицы рекомендуем положить 2 веточки розмарина. Аромат получится необыкновенный.
Совет: Холодную или мокрую курицу запекать нельзя. Птица должна быть комнатной температуры и сухой.

Рекомендуем приготовить тушеную говядину с молодым картофелем.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.