Лапша с арахисовым маслом и фасолью по-тайски

Полезные и вкусные блюда зачастую можно приготовить из того, что всегда есть в запасе.

• 
  Отварите 250 грамм яичной лапши согласно инструкции на упаковке.
• 
  В емкости взбейте венчиком 4 ст. л. арахисового масла,
  2 ст. л. соевого соуса, щепотку острого перца, 1 ст. л. сладкого соуса чили и 0,5 ст. л. белого винного уксуса (соус получится густой).
• 
  В небольшой сковороде нагрейте 1 ст. л. кунжутного масла, 4 ст. л тайской зеленой карри пасты и 50 мл воды в течении 1 минуты, затем, помешивая, добавьте 800 г консервированной фасоли без жидкости (можно разных сортов).
• 
  Прогрейте бобы в соусе. Лапшу откиньте на дуршлаг, оставив 1 ст. воды от варки. Верните лапшу в кастрюлю, добавьте арахисовый соус и разведите его водой от варки.
• 
  Подавайте лапшу, выложив поверх фасоль по-тайски, добавив каплю сладкого соуса чили и щепотку сушеной зелени кинзы.

Вот мы и приготовили лапшу с арахисовым маслом и фасолью по-тайски. Рекомендуем вам рецепт приготовления спагетти с овощами и кунжутом.