Иногда вечером не хочется готовить что-то масштабное. Тогда на выручку придет сытное и быстрое в приготовлении блюдо.
Ингредиенты
Порции: –+
- Макароны 500 грамм
- Колбаса или сосиски 300 грамм
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Паста томатная 1 столовая ложка
- Соль, перец, зелень, приправы по вкусу
Шаги
-
Моем и чистим овощи. Макароны отвариваем в подсоленной воде. -
Лук нарезаем полукольцами, морковь трем на терке. Колбасу или сосиски нарезаем соломкой. -
Лук и морковь обжариваем на сковороде с растительным маслом. -
Добавляем колбасу (сосиски), продолжим обжаривать еще минуты 3. -
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к зажарке, также добавим ложку томатной пасты, перемешаем и продолжаем обжарку еще минуты 2-3. -
Добавим макароны, солим, перчим, перемешиваем.
Макароны с сосисками или колбасой готовы. Просто и вкусно. Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить курицу в томатном соусе. Это очень вкусно.
