Оладьи из кабачков

Ингредиенты
- 1 средний кабачок,
- 1 куриное яйцо,
- 4 столовых ложки муки,
- соль, перец, чеснок и зелень по вкусу.
Шаги
-
Кабачок моем и трем на крупной терке, добавляем муку, яйцо, солим, перчим.
-
По желанию добавляем пару зубчиков чеснока и мелко нарезанную зелень. Как следует перемешиваем.
-
На разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем тесто.
-
Обжариваем с двух сторон.
Оладьи кабачковые готовы. Подаем со сметаной. Просто и вкусно.Приятного аппетита.