Для приготовления оладий из кабачков потребуется:
Ингредиенты
Порции: –+
- Средний кабачок 1 шт
- Куриное яйцо 1 шт
- Муки 4 ст. ложки
- Соль, перец, чеснок и зелень по вкусу
Шаги
-
Кабачок моем и трем на крупной терке, добавляем муку, яйцо, солим, перчим. -
По желанию добавляем пару зубчиков чеснока и мелко нарезанную зелень. Как следует перемешиваем. -
На разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем тесто. -
Обжариваем с двух сторон.
Оладьи кабачковые готовы. Подаем со сметаной. Просто и вкусно.Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить пирог с картофелем и грибами.
