Орзо рецепт с курицей

Паста орзо, рецепт с курицей простой и получается очень вкусно. А главное, вы разнообразите свой стол, давайте готовить. Ведь это что-то новое, вроде рис, но это не так, это такие макароны.

• 
  Поставьте кастрюлю на средний огонь, влейте масло.
• 
  Колбаски раскрашиваем на мелкие кусочки.
• 
  Готовим помешивая, пока не подрумянится, около 5 минут.
• 
  Далее идут нарезанные кусочки курицы.
• 
  Тушите помешивая, пока курица не побелеет, около 1 минуты, посолите.
• 
  Влейте бульон и томатную пасту.
• 
  Поднимите огонь до максимума и доведите смесь до кипения.
• 
  Всыпьте орзо и щепотку соли.
• 
  Уменьшите мощность плиты до среднего, пока паста не станет почти мягкой и большая часть жидкости не впитается, от 10 до 12 минут, периодически помешивая, чтобы она не прилипла ко дну кастрюли.
• 
  Снимите с огня. Добавьте тёртый сыр в количестве пол стакана, петрушки горсть и лука примерно столько же.
• 
  Подавайте с сыром. Приятного вам аппетита.

Вот мы с вами и справились, как видите ничего сложного, но получается очень вкусно и необычно. А также я хочу предложить вам рецепт приготовления фрикаделек из индейки, это вкусно и делается проще простого.

Размер «зёрна» орзо может варьироваться, поэтому обязательно проверьте его на готовность, когда оно будет на 95% готовым. Далее он будет продолжать смягчаться по мере завершения последних шагов.

Вы можете заменить бёдра на куриные грудки.