Рулет из свинины

Рулет из свинины

Для приготовления рулета из свинины потребуется:

Ингредиенты
Порций: +
  • Свинины,1 кг
  • Моркови,2 шт
  • Корень петрушки,1 шт
  • Корень сельдерея,1 шт
  • Луковица,1 шт
  • Сваренное вкрутую яйцо,1 шт
  • Сала,50 грамм
  • Майонеза,1 ст. ложка
  • Петрушки,1 пучок
  • Перец, соль. 
Шаги
60 мин. Видео-рецепт Печать
  • Для начинки лук , яйцо, сало мелко измельчаем. Морковь, корни петрушки и сельдерея моем , чистим и также мелко нарезаем. Добавить лук, яйцо, сало и перемешиваем.

  • Мясо моем, отбиваем, солим и перчим. Выложим на него приготовленную начинку, сворачиваем рулетом, завязываем ниткой, смазываем майонезом.

  • Перекладываем в форму для запекания и помещаем в разогретую духовку, до 200 градусов, на 40–45 минут.

  • Рулет нарезаем порционными кусками, выложим на блюдо.
    Просто и вкусно. Приятного аппетита.


Рекомендуем обратить внимание на рецепт приготовления запеченной дорадо с гарниром из картофеля черри.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.