Рулетики из судака

Для приготовления рулетиков из судака потребуется:

Ингредиенты
  • Филе судака пластинами 800 грамм
  • Сок и тертая цедра одного лимона 1 шт
  • Паприки 1 ч. ложка
  • Чеснока 1 зубчика
  • Сыра 50 грамм
  • Сметаны 1 ст. ложка
  • Зелень укропа и петрушки  
  • А также шпажки, мука, растительное масло.  
  • Соус
  • Майонеза 200 грамм
  • Маринованных огурца 2 шт
  • Сока лимона 1 ст. ложка
  • Укропа  



Шаги
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Рулетики из судака
    Филе судака разрезаем на 3 длинные полоски. Солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем соком лимона.
  • Рулетики из судака
    Сыр трем на терке, зелень и чеснок мелко измельчаем. Соединяем все вместе, добавляем цедру лимона, сметану и перемешиваем.
  • Рулетики из судака
    Полоски филе смазываем начинкой и сворачиваем в рулетики. На шпажки нанизываем по 3 рулетика, посыпаем паприкой и мукой и обжариваем до готовности.
  • Рулетики из судака
    Соус: натрем огурцы на терке, соединяем с майонезом, мелко нарезанной зеленью, соком лимона и перемешиваем.

Рулетики из судака готовы. Подаем с соусом.

Просто и вкусно. Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить баклажаны фаршированные.



Татьяна/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.