Сколько жарить морской коктейль

Сколько жарить морской коктейль

В этой статье рассказано о том, сколько жарить морской коктейль. Этот жареный полуфабрикат – вкусная и несущая в себе пользу добавка к основным блюдам. Морепродукты содержат много витаминов и микроэлементов, благодаря которым повышается иммунитет человека, он наполняется энергией, а его организм нормально функционирует. Для того, чтобы продлить срок годности продукты замораживают в морозильной камере.

Сколько жарить морской коктейль на сковороде

Для приготовления коктейля из морепродуктов, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 килограмм смеси;
  • 1 луковица;
  • 2 веточки петрушки;
  • Сливки – 100 мл;
  • 1 морковка;
  • Сливочное масло – 10 грамм;
  • Соль – 0,5 чайной ложки;
  • Апельсиновый сок – 100 мл;
  • Приправа для морепродуктов – 1 чайная ложка;
  • Растительное масло – 3 столовые ложки.
  1. На разогретую с маслом сковородку следует положить смесь. Ее нужно обжаривать со всех сторон 5-7 минут.
  2. В это время натирают на терке морковку, а луковицу измельчают.
  3. Кладут к остальным ингредиентам и жарят примерно 5 минут.
  4. Затем добавляют специи к продуктам и перемешивают.
  5. После вливают к ним сок апельсина и молоко, хорошо размешивают и жарят еще 10 минут.
  6. Перед самым окончанием готовки, нужно положить к коктейлю масло и размешать.

Сколько жарить замороженные морепродукты

Полуфабрикат замораживают для его сохранения на долгое время. Из отдельных замороженных морепродуктов также можно приготовить коктейль. Для этого необходимо взять:

  • Очищенные креветки – 200 грамм;
  • Кольца кальмара – 200 грамм;
  • Мидии – 200 грамм;
  • Осьминоги – 200 грамм;
  • Соевый соус – 1 столовая ложка;
  • Растительное масло – 2 столовые ложки;
  • Лимон – половина;
  • Соль и специи – по 0,5 чайной ложки.

Для приготовления этого блюда следует взять предварительно обработанные морепродукты, которые затем замораживали для хранения в морозилке. Их размораживают при комнатной температуре на протяжении 3-4 часов.

  1. После продукты поливают соком лимона и добавляют к ним соевый соус. Их солят и оставляют на 20 минут.
  2. Далее необходимо убрать образовавшуюся жидкость и положить ингредиенты на разогретую с маслом сковороду.
  3. Жарят смесь на протяжении 15-20 минут, помешивая, перед окончанием готовки ее посыпают специями.
  4. Блюдо готово! Можно подавать на стол в качестве основы или как дополнение к другим блюдам.

Салат из морского коктейля

Ингредиенты:

  • Замороженная смесь – 500 грамм;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Сыр твердый – 70 грамм;
  • Оливки – 1 банка;
  • Заправка сливочная – 4 столовые ложки;
  • 4 салатных листа;
  • 4 штуки небольших помидор;
  • Перец и соль – по 0,5 чайной ложки.
  1. На разогретую с маслом сковородку насыпают замороженный коктейль и обжаривают его со всех сторон около 15-20 минут.
  2. Готовую смесь кладут в миску и посыпают ее сверху тертым сыром.
  3. Далее помидоры надо нарубить кусочками, оливки разрезать на две части, а чеснок измельчить. Положить все продукты в емкость.
  4. Добавить соусы, все специи и тщательно размешать.
  5. Подавать смесь необходимо на салатных листьях, украсив веточкой зелени.

Паста с морским коктейлем

Ингредиенты:

  • Замороженная смесь – 600 грамм;
  • Соль и черный перец – по половине чайных ложек;
  • Итальянские травы – 1 чайная ложка;
  • Спагетти – 400 грамм;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Сливки – 150 мл.
  1. Морепродукты выкладывают на сковородку с маслом и обжаривают со всех сторон около 15 минут.
  2. Затем вливают сливки и насыпают итальянские травы, соль, перец и специи. Размешивают и томят еще 15-20 минут.
  3. Спагетти отваривают до готовности и сливают воду, всё просто и вкусно.
  4. После этого кладут готовую смесь к макаронам и размешивают. Приятного аппетита!

Также хочу порекомендовать вам рецепт приготовления мидий в соевом соусе, получается очень отличное блюдо с необычным вкусом.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: