Предлагаем вам ознакомится с рецептом приготовления свинины с овощами. Быстро и вкусно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Свиной вырезки 1.5 кг
- Горчицы 1.5 ст. ложки
- Мёд 1.5 ст. ложки
- Чеснока 4 зубчика
- Вина ½ стакана
- Брокколи 600 грамм
- Растительное масло
- Соль, перец, красный перец
Шаги
-
Мясо помой и обсуши бумажным полотенцем. Сделай в мясе небольшие надрезы и нашпигуй чесноком. Смешай соль, черный и красный перец и натри смесью свинину. - Соедини горчицу с медом, перемешай и обильно смажь мясо. Посыпь кориандром. Положи в рукав и запекай 1,5 часа при температуре 180 °С. Остуди, нарежь ломтиками.
- Обдай кипятком брокколи и обжарь на растительном масле. Подавай к мясу в качестве гарнира.
Супер-идея: Подавай готовое мясо с горчично-медовым соусом.
Вот и готова наша замечательная свинина с овощами. Просто и вкусно.
Рекомендуем приготовить рис по-вьетнамски
