Свинина тушеная с грибами в сливках

Для приготовления свинины тушеной с грибами в сливках потребуется:

• 
  Свинину нарезаем брусками, грибы крупные на 4 части, мелкие на 2, лук измельчаем, с помидор снимаем кожицу и нарежем кубиками.
• 
  На разогретую сковороду выкладываем свинину и обжариваем до румяной корочки, следом лук и продолжаем обжарку до золотистого цвета у лука.
• 
  Следом грибы, ужариваем до выпаривания жидкости.
• 
  Добавим помидоры, перемешаем и добавляем приправы, солим, перчим.
  Обжариваем еще минут 5.
• 
  Заливаем сливки, убавляем огонь и тушим под крышкой минут 15-20.

Свинина тушеная с грибами в сливках готова. Просто и вкусно.
Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить курицу в томатном соусе.