Запеченная курица с кукурузой и соусом песто

Запеченная курица с кукурузой и соусом песто.

Недорогое мясо курицы или индейки — хороший вариант для ужина. Если вы часто готовите птицу, то наверняка устали повторять одни и те же блюда. Разнообразьте подачу интересным гарниром!

Ингредиенты
Порций: +
  • Куриных бёдрышек.1 кг
  • Соль и перец по вкусу. 
  • Початки кукурузы.2 шт
  • Свежего базилика.1 пучок
  • Веточки мяты.3 веточи
  • Натертого пармезана.1/4 стакана
  • Чеснока.1 зубчик
  • Лимонного сока.1/4 стакана
  • Оливкового масла.3 ст. ложки
Шаги
1 час. 3 мин. Видео-рецепт Печать
  • Курицу присыпьте солью и перцем, сбрызните растительным маслом и запеките в духовом шкафу (можно в режиме гриля) до готовности.

  • Початки кукурузы отварит или запеките в духовке.

  • Приготовим соус песто. Выложите в чашу блендера листья базилика, мяту, пармезан, чеснок, лимонный сок. 1/4 ч. л. соли, оливковое масло и измельчите до однородной консистенции.

  • Срежьте зерна с початков кукурузы, перемешайте с соусом. Подавайте курицу с гарниром из кукурузы.


Вот мы и приготовили запеченную курицу с кукурузой и соусом песто, просто и вкусно.

Рекомендуем приготовить картофельную запеканку с мясом.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.