Запеканка из отбивных

Для приготовления запеканки из отбивных потребуется:

Ингредиенты
Порции: +4

Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • запеканка-из-отбивных
    Мясо нарезаем ломтиками, отбиваем, солим и перчим. Затем обваливаем в муке, окунаем в яйцо и панируем в сухарях.
  • запеканка-из-отбивных
    Нагреваем в сковороде топленое масло и обжариваем отбивные минуты по 4-5 с каждой стороны. Остужаем.
  • запеканка-из-отбивных
    Лук мелко измельчаем, бекон и ветчину режем кубиками.
    Обжариваем лук и бекон минуты 3, а затем подмешаем ветчину.
  • запеканка-из-отбивных
    Выкладываем отбивные в форму для запекания, сверху обжаренные лук, бекон и ветчину.
    Заливаем все сливками, солим, перчим и посыпаем сухими приправами. Заворачиваем форму в пленку и отправляем в холодильник часов на 8.
  • запеканка-из-отбивных
    Затем удаляем пленку, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 1 час, при температуре 200 гр.




Запеканка из отбивных готова. Не очень быстро, но вкусно. Приятного аппетита.

Рекомендуем приготовить плов из свинины.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: