Кексы с ягодами

Для приготовления кексов с ягодами потребуется:

Ингредиенты
Порций: +
  • Муки,200 грамм
  • Сахара,260 грамм
  • 3 яйца+ желток+2 белка,6 шт
  • Творога,300 грамм
  • Ягод по вкусу,200 грамм
  • Разрыхлителя,1 ч. ложка
  • Ванильного сахара,1 пакет
  • Сливочного масла,75 грамм
  • Порошка для ванильного пудинга.1 ст. ложка
Шаги
50 мин. Видео-рецепт Печать
  • Муку вместе с разрыхлителем просеиваем в миску. Добавляем 80 грамм сахара, ванильный сахар, желток, яйцо, масло и вымешиваем тесто. Раскатываем его на столе, посыпанном мукой. Вырезаем из теста кружки и выстилаем ими, смазанные маслом, формочки для кексов.

  • Творог смешиваем с 80 гр сахара, 2 яйцами и порошком для пудинга, добавляем перебранные ягоды.

  • Выкладываем начинку в формочки и выпекаем в духовке. при температуре 180 градусов, 20 минут. Затем переключаем на температуру 100 градусов.

  • Белки взбиваем в крепкую пену с оставшимся сахаром. Через кондитерский мешок выдавливаем крем на кексы и помещаем их в духовку еще на 20 минут.


Рекомендуем приготовить домашний чизкейк без выпечки.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.