Орехово-сметанный торт

Орехово-сметанный торт это хрустящие, маслянистые крошки. Всё это смотрится красиво и, конечно, вкусно и всё просто. Давайте попробуем сделать этот великолепный десерт.

• 
  Разогрейте духовку до 175 градусов по Цельсию. Смажьте форму для выпечки размером 20 на 25 см.
• 
  В миску для смешивания высыпьте раскрошенные орехи.
• 
  Добавьте 1/3 стакана белого и коричневого сахара, корицу, соль и растопленное масло.
• 
  Хорошо перемешайте пока все не будут покрыто маслом, от 3 до 4 минут.
• 
  В отдельной миске взбейте вместе муку, соль, разрыхлитель и соду.
• 
  В другой посуде смешайте лопаточкой масло и стакан сахара до получения однородной массы.
• 
  Добавьте яйцо и взбивайте, пока смесь не станет однородной, 2-3 минуты. Взбейте второе до полного включения.
• 
  Добавьте ваниль и сметану, смешайте.
• 
  Всыпьте мучную смесь, перемешивайте до тех пор, пока мука не смешается.
• 
  Равномерно распределите одну половину теста на дно подготовленной формы для запекания.
• 
  Сверху половину ореховой смеси.
• 
  Сверху выложить оставшееся тесто и аккуратно распределите, стараясь не сдвинуть нижний слой.
• 
  Далее опять крошки и очень аккуратно вдавите в тесто.
• 
  Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка не выйдет сухой и чистой, от 30 до 35 минут.
• 
  Дайте немного остыть перед подачей на стол, разделите на порции. Приятного аппетита.

Вот мы с вами и приготовили орехово-сметанный торт, несложно, но должно получиться вкусно. Также я хочу вам предложить сделать шоколадно-сливочный чизкейк, это вкусно и просто.

При измерении муки лучше всего аккуратно насыпать в мерную чашку. Если вы окунёте чашку, то вы получите больше, чем требуется.