Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью

Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью.

Выпечка, что только не пекут, ну а мы предлагаем испечь пироги-булочки с брынзой – это довольно простой и вкусный рецепт.
Попробуйте и вы останетесь довольны.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Соленого теста, 500 грамм
  • Брынзы, 250 грамм
  • Яйца, 2 шт
  • 1 банка (400) маслин без косточек, 400 грамм
  • Петрушек, 50 грамм
  • Зелёного базилика или тархуна, 3 веточки
  • Чеснока, 2 зубчика
  • По желанию сливочное масло.  



Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью
    Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки и слегка смажьте её сливочным маслом.
  • Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью
    Мелко нарежьте зелень и очищенный чеснок (если используйте). Смешайте зелень с 2 ст. л. растопленного сливочного масла и взбейте погружным блендером в пасту.
  • Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью
    Раскрошите брынзу и разомните вилкой. Смешайте зелёную пасту с брынзой. Взбейте яйца вилкой и добавьте в брынзу с зеленью, перемешайте до однородности. Маслины разрежьте на 4 части.
  • Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью
    Разрежьте тесто пополам и раскатайте каждую часть прямоугольник 20 на 30 см. Смажьте всю поверхность каждого листа сырной массой (не слишком толстым слоем) и аккуратно сверните тесто в рулет.
  • Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью
    Нарежьте каждый рулет на кружки толщиной 2,5 см и выложите на срез (как пеньки) на противень. Аккуратно разложите оставшуюся сырную массу на кружки теста.
  • Пироги-булочки с брынзой, маслинами и зеленью
    Выпекайте пирог до румяной корочки и готовности тесто, примерно 25 мин.

Вот и готов оригинальный пирог. Просто и вкусно.

Рекомендуем приготовить медовый торт со сметанным кремом.

 



Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: