Пирожки с молочной колбасой

Давайте приготовим пирожки с молочной колбасой. Пирожки готовятся быстро, а получаются очень
вкусными.

• 
  Маргарин нарежьте кубиками. В миску просейте муку, добавьте соль, перемешайте. Выложите поверх муки маргарин и перетрите все в крошку.
• 
  Смешайте кефир с яйцом, влейте в мучную смесь и замесите мягкое тесто. Положите его в пакет и уберите в холодильник на 6-8 часов.
• 
  Колбасу нарежьте тонкими кружочками.
  Охлажденное тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте кружочки диаметром таким же, что и кружки колбасы.
• 
  На два кружка теста положите по кусочку колбасы, все сложите стопкой и накройте еще кружком теста.
• 
  Затем, следуя фото 3, сделайте на каждом кружке по 8 надрезов. Получится цветочек.
• 
  Подверните его лепестки как на фото 4.
• 
  Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и смажьте желтком. Выпекайте при 180 до зарумянивания.

Вот и готовы пирожки с молочной колбасой, просто и вкусно.

Рекомендуем приготовить булочки яблочные