Очень необычный рецепт приготовления пиццы. Пицца получается необычно вкусная.
Ингредиенты
Порции: –+
- Основа для пиццы 1 основа
- Оливкового масла 1 ст. ложка
- Груша (тонко нарезать) 1 шт
- Сыра с голубой плесенью (раскрошить) 100 грамм
- Бальзамического винного уксуса 1 ст. ложка
- Крупные луковицы 2 шт
- Коричневого сахара 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
- Базилик для подачи
Шаги
- В сковороде на оливковом масло обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, посолите, готовьте под крышкой 15 мин. Добавьте сахар, бальзамический уксус и готовьте, помешивая, пока лук не карамелизуется.
- Разогрейте духовку до 200°С. Разложите поверх теста карамельный лук, сверху ломтики груши и раскрошенный сыр. Запекайте 20 мин.
- Перед подачей поперчите пиццу свежемолотым перцем, слегка посолите и посыпьте свежими листиками базилика.
Вот мы и приготовили пиццу с грушей и голубым сыром, рекомендуем рецепт приготовления мексиканской пиццы с острым фаршем.

