Для приготовления слоеных пирожков с сыром и зеленью потребуется:
Ингредиенты
Порции: –+
- Слоеное замороженное тесто 500 грамм
- Сыр (одного или двух видов) 200 грамм
- Куриное яйцо для смазки 1 шт
- Зелень по вкусу
Шаги
- Для начала разморозим слоеное тесто при комнатной температуре.
Пока размораживается тесто приготовим начинку: сыр натрем на терке, зелень мелко измельчим, перемешаем. - Рабочую поверхность припудриваем мукой, тесто разрезаем на квадратики.
- Квадратик раскатаем (только в одном направлении), на полученные прямоугольники укладываем начинку.
- Защипаем края и для верности пройдемся зубчиками вилки.
- Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом ( застеленный бумагой для выпечки)Смазываем взбитым яйцом, прокалываем вилкой и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку, на 15-20 минут.
- Слоеные пирожки с сыром и зеленью готовы. Просто и вкусно. приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить торт «Генерал»







