Для приготовления горчицы острой потребуется:
Ингредиенты
Порции: –+
- Порошок горчицы 30 грамм
- Уксус 9%, 20 мл
- Сахар 4 грамма
- Соль 4 грамма
- Масло растительное 5 грамм
- Вода (кипяток) 40 грамм
Шаги
-
В горчичный порошок вливаем кипяток,перемешиваем. Воды должно быть чуть выше уровня горчицы. Оставляем в теплом месте настаиваться, часов на 6. - Дальше сливаем излишнюю воду, добавляем остальные компоненты, тщательно перемешаем и настаиваем сутки.
Горчица получается очень острой. Просто и вкусно. Приятного аппетита.
Рекомендуем приготовить домашний соус из помидор на зиму
