Соус из кокоса и карри с арахисом

Соус из кокоса и карри с арахисом особенно хорош к бефстроганов или жареной рыбе. В качестве гарнира подайте рис и салат или овощи.

Ингредиенты
Порции: +2

Шаги
10 мин.Видео-рецептПечать
  • Соус из кокоса и карри с арахисом
    Очистить луковицу и очень мелко ее нарубить. Разогреть масло в сотейнике и слегка потушить лук.
  • Соус из кокоса и карри с арахисом
    Всыпать карри и оставить пассероваться.
  • Соус из кокоса и карри с арахисом
    Выжать сок из грейпфрута и, если необходимо, разбавить водой до 1/ 4 л. Вылить его в кастрюлю и смешать с луком и карри, потомить на слабом огне.
  • Соус из кокоса и карри с арахисом
    Тем временем измельчить арахис в кухонном комбайне или мелко нарубить ножом . Подмешать в соус с кокосовыми хлопьями.
  • Соус из кокоса и карри с арахисом
    Потомить соус при помешивании около 10 минут, пока все компоненты не соединятся друг с другом. Если соус будет получаться слишком густым, в него следует добавить еще немного воды.
  • Соус из кокоса и карри с арахисом
    Соус из кокоса и карри с арахисом особенно хорош к бефстроганов или жареной рыбе. В качестве гарнира подайте рис и салат или овощи.




Рекомендуем приготовить домашний соус из помидор на зиму

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: