Соус – это очень важный ингредиент в приготовлении блюда и правильно его приготовить это очень
важно.
Сырный соус
Ингредиенты
Порций:
–
+
- 225 мл молока,225 мл
- 25 грамм сливочного масла,25 грамм
- 25 грамм муки,25 грамм
- 75 грамм натёртого сливочного сыра.75 грамм
Шаги
-
Нагрейте в небольшой кастрюле 200 мл молока, добавьте 25 грамм сливочного масла, 25 грамм муки и 75 грамм натёртого сливочного сыра.
-
Держите на среднем огне, мешаем венчиком, сыр должен расплавится и соус должен загустеть, около 3-5 минут.
-
Добавьте 25 мл молока, солим, перчим и перелейте в сервировочную посуду. Подавайте горячим.
Вот и готов вкуснейший, сырный соус, просто и вкусно.
Рекомендуем приготовить домашний соус из помидор на зиму
