Сырный соус

Соус – это очень важный ингредиент в приготовлении блюда и правильно его приготовить это очень
важно.

• 
  Нагрейте в небольшой кастрюле 200 мл молока, добавьте 25 грамм сливочного масла, 25 грамм муки и 75 грамм натёртого сливочного сыра.
• 
  Держите на среднем огне, мешаем венчиком, сыр должен расплавится и соус должен загустеть, около 3-5 минут.
• 
  Добавьте 25 мл молока, солим, перчим и перелейте в сервировочную посуду. Подавайте горячим.
  Вот и готов вкуснейший, сырный соус, просто и вкусно.

Рекомендуем приготовить домашний соус из помидор на зиму