Салат из шпината и помидоров

Более зелёная версия классического капрезе, салат из шпината и помидоров получается очень вкусным и, конечно, полезным. А главное, очень прост в приготовлении все ингредиенты были свежими.

• 
  Промойте под чистой водой, просушите и выложите зелень на сервировочную тарелку.
• 
  Нарежьте ломтиками томат, толщиной 2 см.
• 
  Положите ломтики на салат.
• 
  Нарежьте сыр на такие же порции что и томат.
• 
  Сверху кусочек на кусочек.
• 
  Посыпьте базиликом и сбрызните маслом и уксусом.
• 
  Подавайте на стол. Это не только вкусно, но и красиво, не правда ли. Но не забывайте, нужно ещё красиво подать.

Как видите, ничего сложного, я бы даже сказала проще уже некуда. Пробуйте, творите. Но вы не должны оставаться на достигнутом, поэтому я хочу вам предложить рецепт приготовления запечённой свёклы. Это блюдо интересно тем, что в переработку идут всё и вершки, и корешки и получаются сразу два гарнира.