Для приготовления салата «Тосканский» потребуется:
Ингредиенты
Порции: –+
- Помидор черри 350 грамм
- Моцареллы 200 грамм
- Маслин 12 шт
- Чеснока 1 зубчик
- Руколлы 30 грамм
- Сока лимона 1 ст. ложка
- Оливкого масла 4 ст. ложки
- Соль, перец по вкусу
Шаги
-
Помидоры, шарики мацареллы и маслины нарезаем на половинки.
Руколлу вымыть и просушить, нарвать.
Все складываем в салатник, солим, перчим. - Соус: чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с соком лимона и оливковым маслом.
При подаче на стол поливаем соусом салат.
Рекомендуем приготовить свекольный салат с апельсином и орешками.
