Фаршированные куриные грудки сыром

Фаршированные куриные грудки сыром и спаржей достаточно простое, но выглядит достаточно красиво для компании. Оно имеет действительно свежий вкус и отлично сочетается с жареным картофелем или рисом. Это может показаться сложным, но поверьте, это намного проще, чем вы думаете!

• 
  Разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию. Смазать маслом форму для выпечки размером 20х20 см.
• 
  Поместите мясо в пластиковый пакет и положите на твёрдую ровную поверхность.
• 
  Отбейте до ровной толщины около 6 мм.
• 
  Посыпьте каждую сторону солью и перцем.
• 
  Поместите 4 копья спаржи в центр куриной грудки.
• 
  Сверху примерно четверть стакана моцареллы.
• 
  Повторите то же самое с другим кусочком.
• 
  Сверните курицу вокруг, чтобы сделать аккуратный, компактный рулет.
• 
  Положите рулеты швом вниз в подготовленную форму для запекания, при желании можно помазать майонезом.
• 
  Посыпьте каждый примерно 2 столовыми ложками сухарей.
• 
  Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сок не станет прозрачным, когда его наколоть вилкой, около 25 минут. Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать не менее 74 градуса по Цельсию.
• 
  Всё фаршированные куриные грудки сыром готовы, приятного аппетита.

Как видите, ничего сложного, но это вкусно. Также я хочу вас познакомить с рецептом приготовления каре ягнёнка в духовке, это вкусно.