Булочки из тыквы

Булочки из тыквы

Главный продукт осени открывает невероятные возможности для приготовления вкусных и полезных блюд. Не говоря уже о приятном аромате, изумительном вкусе и огромной пользе для нашего организма. И речь идёт не только о традиционной каше, но и о сладкой выпечке. Например, об ароматных булочках из тыквы с кунжутом.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Тыква 300 грамм
  • Мука 400 грамм
  • Яйцо 1 шт
  • Сахар 100 грамм
  • Дрожжи 20 грамм
  • Подсолнечное масло 30 грамм
  • Кунжут  
  • Соль  



Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Булочки из тыквы
    Моем тщательно овощ. Разрезанную тыкву очистите от кожуры. Нарежьте тонкими пластинами и готовьте на пару 20 минут.
  • Дрожи
    Прежде чем готовить тесто, распустите дрожжи в тёплой воде.
  • готовим булочки из тыквы
    Готовую тыкву разомните вилкой до кашеобразного состояния. Добавьте щепотку соли, сахар, яйцо и дрожжи. Перемешайте ингредиенты до однородного состояния. Добавьте муку и снова перемешайте. Поставьте тесто на 30 минут в тёплое место.

    Совет! Чтобы опара получилась пушистой и мягкой, добавляйте муку небольшими порциями, предварительно просеивая через сито.

  • колбаска из теста
    Дождитесь, когда тесто поднимется. Затем ещё раз замесите его и сформируйте «колбаску». Разрежьте её на равные кусочки.
  • Булочки из тыквы
    Из кусочков сформируйте булочки и поставьте их на полчаса в тёплое место.
    Когда булочки поднимутся, украсьте их кунжутом. Выпекайте в духовке 20 минут.
    Совет! В тесто можно добавить изюм, а кунжут заменить сахаром. Можно поэкспериментировать с другими ингредиентами. Всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.
  • Булочки из тыквы с кунжутом
    Булочки из тыквы получаются мягкими, пушистыми и в меру сладкими. Они понравятся вам и вашим близким. Приятного аппетита!

Рекомендуем вам, чтобы вы обратили внимание на рецепт приготовления заливного пирога с консервированной скумбрией и рисом. Результат очень порадует и готовится всё очень просто и быстро.



Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Просто и вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.