Куриная грудка в слоёном тесте

Я много готовлю и часто ищу другие рецепты, поэтому решила попробовать своё собственное простое блюдо, курица в слоёном тесте в духовке, рецепт несложный. Птицу мы замаринуем, добавим интересные ингредиенты и это будет настоящий хит.

• 
  Отделите белок от желтка.
• 
  Смешайте предварительно измельчённый чеснок в количестве 3 столовых ложек и яичный желток.
• 
  Возьмите две половинки грудки, удалите кости и кожу. Положите в неглубокую стеклянную посуду и намажьте с обеих сторон смесью.
• 
  Накройте полиэтиленовой плёнкой и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь (рекомендуется).
• 
  Разогрейте духовку до 190 градусов по Цельсию. Смажьте противень маслом.
• 
  Положите половинку листа слоёного теста на слегка посыпанную мукой доску.
• 
  Раскатайте, чтобы оно стало тоньше, не перестарайтесь.
• 
  Положите полстакана шпината в центр листа, предварительно его нашинкуйте.
• 
  Выньте одну курицу из маринада и положите сверху шпинат.
• 
  Намажьте одну столовую ложку песто на курицу.
• 
  Выложите половину вяленых помидоров.
• 
  Посыпьте половиной сыра фета и сверху полстакана шпината.
• 
  Обверните тесто вокруг курицы, используйте пальцы или вилку, чтобы запечатать кондитерский шов.
• 
  Положите швом вниз на противень.
• 
  Повторите шаги со второй половинкой.
• 
  Выпекать от 35 до 40 минут.
• 
  Подавайте на стол, приятного аппетита.

Как видите, готовиться куриная грудка в слоёном тесте несложно, рецепт довольно прост. А также я хочу предложить вам приготовить сельдь в горчичной заливке, это вкусно и просто и продукты понадобятся самые обыкновенные.